Durra – Fava Saubohnen nach syrischem Rezept 400g

Bohnen sind eine echte Proteinressource und enthalten viele Nährstoffe, Mineralien, Natrium, Kalium, Ballaststoffe, Vitamine A, C, B6, Kalzium, Magnesium und Eisen. Fava Bohnen, auch als Saubohnen bekannt, werden für verschiedene Gerichte der arabischen Küche verwendet, wie zum Beispiel für Suppen oder Salate. Ein klassisches arabisches Frühstücksessen Ful, wird aus diesen Bohnen hergestellt.