Al Madina – Harissa Le Phare du Cap Bon

Al Madina Scharfe Würzsauce aus Tunesien. „Le Phare du Cap Bon“ ist eine der bekanntesten und beliebtesten Harissa-Marken Tunesiens.
Sie passt hervorragend zu arabischen und orientalischen Gerichten wie Couscous und Tajinen, und schmeckt auch köstlich zu Fleischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse, Eier, Nudeln und Reis, Sandwiches oder Suppen.
Die Sauce wird traditionell auch zum Dippen mit Olivenöl oder als Brotaufstrich verwendet.
Zutaten: 87% scharfe Paprika, Knoblauch, Koriander, Salz, Kümmel.